Alubosa sisun tio tutunini
ifihan ọja | Forukọsilẹ ohun elo aise, lo alubosa awọ ofeefee. |
Waye ikanni | Dara fun sisẹ ounjẹ, ẹwọn ounjẹ ati awọn ile-iṣẹ miiran.. |
Awọn ipo ipamọ | Cryopreservation ni isalẹ -18 ℃ |
Ọpọlọpọ awọn eniyan ro pe awọn ounjẹ ti o tutu ko ni ilera, nitorina wọn ro pe awọn ẹfọ ti o ni didi ko jẹ alabapade ati ounjẹ bi awọn ẹfọ tutu lasan.Sibẹsibẹ, iwadii tuntun fihan pe iye ijẹẹmu ti awọn ẹfọ didi jẹ gaan gaan ju awọn ẹfọ tuntun lasan lọ.
Ni kete ti awọn eso ati ẹfọ ti wa ni ikore, awọn eroja ti wa ni idinku laiyara ati sọnu.Nigbati ọpọlọpọ awọn ọja ogbin ba jẹ jiṣẹ si ọja, wọn kii yoo jẹ tuntun ati ajẹsara bi a ti mu wọn.
Nigba miiran, lati le dẹrọ gbigbe ọna jijin tabi ṣetọju irisi ti o dara julọ, awọn agbe yoo ko eso ati ẹfọ ṣaaju ki wọn to dagba.Akoko fun awọn eso ati ẹfọ lati dagbasoke awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pipe yoo dinku.Paapaa ti irisi awọn eso ati ẹfọ ba tẹsiwaju lati dagba, wọn ni Awọn ounjẹ nitootọ ko ni pipe ati awọn eso ati ẹfọ ti o dagba mọ.Ní àfikún sí i, àwọn èso àti ewébẹ̀ máa ń fara hàn sí ọ̀pọ̀lọpọ̀ ooru àti ìmọ́lẹ̀ nígbà tí wọ́n bá ń gbé kiri, èyí tí ń sọ àwọn èròjà kan di aláìlágbára, bí vitamin C àti B1 tí kò lágbára.
Sibẹsibẹ, awọn ẹfọ tutunini nigbagbogbo jẹ didi ni tente oke ti idagbasoke Ewebe.Ni akoko yii, iye ijẹẹmu ti awọn eso ati ẹfọ jẹ eyiti o ga julọ, eyiti o le tii ninu ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn antioxidants, ati idaduro alabapade ati awọn ounjẹ ti awọn ẹfọ, laisi ni ipa lori adun Rẹ.
Ọna ṣiṣe yii jẹ ki omi ti o wa ninu awọn ẹfọ yarayara dagba deede ati awọn kirisita yinyin daradara, eyiti o tuka ni deede ninu awọn sẹẹli, ati pe awọn ẹran ẹfọ kii yoo run.Ni akoko kanna, awọn ilana biokemika inu awọn ẹfọ ko le tẹsiwaju, nitorinaa kokoro arun ati awọn mimu ko le dagbasoke..Awọn ẹfọ ti o tutu ni iyara jẹ rọrun pupọ lati jẹ, ati pe o ko nilo lati wẹ tabi ge wọn nigbati o ba gba wọn sinu ile.Nítorí pé ọ̀pọ̀ jù lọ àwọn ohun ọjà ewébẹ̀ tí ó dì ni a máa ń gbé, àwọn kan sì tún lè fi iyọ̀ àti àwọn nǹkan àmúṣọrọ̀ mìíràn kún, wọ́n ń sè wọ́n lórí iná tí ó yára, wọ́n sì ń sè wọ́n lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀.Awọn itọwo wọn, awọ ati akoonu Vitamin jẹ fere kanna bi awọn ẹfọ titun.