Adie Gige Pẹlu Ata

Ọna iṣelọpọ ọkan
Ao yo egungun itan adiye 1, ao fi alubosa 1/4, ginger 2, sibi sibi 2 ti waini sise, atare funfun kan, ao lo fun wakati die ninu ikoko braising, ao lo orita kan lati tu aimoye ona itan. eran Little iho .
Sibi 2.1 etu ata dudu, oti sise 2 sibi 2, isosun soyi ina 1 sibi kan, oti waini pupa sibi meji, idaji sibi ata ijosi dudu kan, obe oje 2, gaari sibi kan, iyo die, Ge diẹ ninu awọn alubosa titun fun lilo nigbamii, ninu crisper Dubulẹ kan Layer ti adie chops pẹlu kan Layer ti alubosa aise ki o si fi wọn sinu firiji moju.Yipada ti o ba ti wa ni ohunkohun.
3. Ewe bota tinrin~ ao wa laarin 10G, ao lo alubosa na, ti alubosa naa ba ti ro, ao fi omitooro ti egungun adie ti a fi se yen, ose tomati 1, sibi waini pupa 2, sibi meji soy sauce, 1 tablespoon ata dudu, idaji kan ti ata dudu ilẹ titun, iye gaari ati iyo ti o yẹ, dapọ daradara, fi awọn poteto ti a fi ṣan silẹ, mu boṣeyẹ, nikẹhin ọbẹ naa ti nipọn ati pe o le pa ooru naa.
4. Ṣe awọn olu pọ pẹlu awọn ekuro oka, ṣa wọn pẹlu bota, ki o si fi wọn sinu ago kekere kan ti a ṣe ti eso kabeeji eleyi ti.
5. Fi awọn poteto steamed ati awọn Karooti sinu ikoko kan ki o din-din wọn titi ti abala agbelebu yoo fi jẹ wura, lẹhinna o le fi wọn si ori awo.
6. Fi 10G bota ati awọn alubosa alubosa ti o dara.
7. Ni akọkọ, din-din awọ adie ni ẹgbẹ kan, fi sibi ti waini pupa kan, tẹ steak adie pẹlu spatula, ki o din-din fun iṣẹju 2 fun apapọ 2 iṣẹju.
8. Mura agbado, eyin, ati be be lo.
9. Fi awo naa kuro.
10. Nigbati adie ba jade ninu ikoko, o le jẹ.
Production ọna meji
1. Debone awọn ege itan adie, lu wọn ni iwaju fun igba diẹ, lẹhinna lu wọn ni idakeji;
2. Fi ọti-waini sise, ẹran ti a fi omi ṣan, erupẹ turari marun, obe soy soy, dapọ daradara ki o jẹ ki o marinate ni alẹ ni firiji;
3. Tú epo sinu pan, fi awọn adie adie ti a fi omi ṣan, ki o si din-din fun iṣẹju marun ni ẹgbẹ mejeeji;
4. Fry titi ti ẹran yoo fi jinna ati ge sinu awọn ege kekere;
5. Fun pọ obe ata dudu.